“I learnt it from my elders then I confirmed my small children how to really make it. I would like them to continue which makes it since not a lot of men and women know how to make opor ayam now, ” says the chirpy Esah, using a twinkle in her eyes.
Siapa yang tidak tertarik dengan masakan Indonesia yang kaya akan rempah? Salah satu masakan yang paling terkenal di Indonesia adalah opor ayam.
Liputan6.com, Jakarta Resep opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sering dihidangkan dalam berbagai acara, mulai dari lebaran hingga acara keluarga.
Lebih enak rasanya jika memakai santan segar. Pisahkan santan encer dan segar. Kamu bisa membeli dalam bentuk kelapa parut di pasar. Peras dengan jumlah air sesuai kekentalan yang diinginkan.
Bukan direndam cuka, ini cara cuci anggur agar kuman dan lapisan lilin hilang ditambah two bahan dapur
Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan. Bagi sebagian masyarakat Indonesia memang kurang afdol apabila berlebaran tanpa ada hidangan opor ayam di rumah. Untuk melengkapi hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan ketupat ataupun lontong.
Dagingnya yang empuk juga bisa diolah menjadi beragam sajian. Seperti digoreng, dibakar, ditumis, dibuat sup dan juga dibuat camilan. Namun, salah satu resep yang cukup digemari yakni ayam masak santan. Sebab perpaduan gurih dari santan dan kaldu dari ayam akan menjadikan masakan makin nikmat.
Opor ayam biasanya menggunakan bumbu kunyit yang memberikan warna kuning khas pada santannya. Salah satu merek santan yang sering digunakan adalah Santan Kara yang memiliki kekentalan dan rasa yang pas sehingga membuat opor ayam semakin lezat dan gurih.
5. Kalau kamu berasal dari Kalimantan, mungkin kamu sudah nggak asing lagi dengan Soto Banjar yang enak ini. Dengan kuah bening dan isian ayam, telur, perkedel, dan bihun soto ini cocok banget disantap buat sarapan
Opor putih tidak menggunakan kunyit seperti opor kuning. Namun rasa opor putih tidak kalah lezat dibanding opor kuning. Berikut resepnya:
Opor ayam sudah ada sejak dulu bahkan berabad-abad lalu. Opor muncul sebagai masakan yang dipengaruhi oleh budaya dua negara, yakni Arab dan India. Arab dengan gulainya, sementara India dengan masakan kari.
Selain bumbu kuning dan putih, opor ayam juga bisa disajikan dengan bumbu merah. Rasanya tidak kalah nikmat dan menggugah selera. Berikut bahan dan cara membuat opor ayam merah lezat spesial Lebaran.
Tak cuma incar barang berharga, pencuri sempat masak www.dapurrenyah.com bakwan saat bobol rumah ini aksinya ada-ada aja
You are able to email the site owner to allow them to know you were being blocked. Be sure to involve Anything you ended up executing when this website page came up as well as the Cloudflare Ray ID discovered at the bottom of the site.